胜意食府中餐厅

海南名菜、尊贵国宴、生猛海鲜、燕鲍翅美食
美味早茶、广东小炒、健康素菜、东南亚风味

    胜意食府中餐厅位于酒店二楼,餐厅共有12个大小不一的包厢及大宴会厅分布于整个楼层,同时能容纳近500人,最大的包厢能容纳40人属于全海南最大.
    胜意食府推出马来西亚阿顺哥燕鲍翅精品美食。燕鲍翅是国内外重要宾客招待的首选珍品，更是名流贵族的家常必备补品。胜意食府环境优雅,格调尊贵,景色迷人，服务细致，美食更是无以伦比。

    海南岛地处热带的气候，使其物产丰富，盛产椰子、菠萝蜜、芒果、荔枝、菠萝、杨桃、木瓜等上百种热带瓜果，以及种类繁多的野菜。正所谓“物尽其用”。我们的厨师通过多年经验积累在菜肴里加入各种水果作为辅助材料，如：椰子蟹、菠萝鸡、木瓜盅、芒果虾等等。当地人都崇尚回归大自然，而胜意食府的厨师们正是保持了菜肴纯自然风味，对人的身体健康极为有益，能养生驻颜。